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蟹黄豆腐(2/6)
备好材料，鸭蛋黄如果是生的可以用锅蒸熟或者微波炉叮下。
鸭蛋黄压碎待用
热锅上油 加热
油热加入鸭蛋黄炒香，加少许水。
开了，加入豆腐，轻轻推送。盖锅盖闷3分钟，加盐、勾芡！
装盘撒葱花点缀即可！