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西兰花炒干鱿(4/4)
提前泡发鱿鱼，一般是去掉骨头后从背面划十字花后切块，由于我要给宝宝吃的，为了方便他咀嚼所以切成了条。姜拍松剁碎叫连同白酒生抽一起加到鱿鱼里腌制十来分钟就好
西兰花洗净切小朵，开水里放点油和盐烫一遍，颜色变了就捞出过凉水
先把腌制好的鱿鱼炒熟盛出，忘拍照了
蒜蓉炝锅后先炒一会西兰花再加入步骤3的鱿鱼，翻炒片刻即可