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百香果蒸饭(7/15)
准备泰国茉莉香米
五花肉
五花肉切小块
盐，五香粉，花椒粉，朗姆酒，薄盐，酱油（李锦记红烧汁即可）
所有的调料放入肉中，我腌制了一晚上，第二天用的哦，可以根据个人情况进行腌制的时间哦。
香菇，最好买干香菇，从味道口感上来讲都是最好的。我是晚上泡的干香菇，第二天用。
香菇泡好了，切丁，待用。
准备8个百香果壳，一定是开一个口，不能开太大。果肉取出，留下壳即可。
先放大米
放肉肉
放香菇
记得最后还要往百香果里放水，能看到水即可，这些就是我做好的8个半成品喽，放入器皿中，蒸40分，蒸到15分钟就能闻到香味了。嘻嘻
这是蒸好的成品，非常期待。
可以开吃了……味道很棒，百香果的壳还是一种药材。营养价值丰富。
色香味俱全。欢迎围观。