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五花肉(2/5)
先把五花肉出过水，然后切开一大块，电饭锅底放点花生油加姜片再放上五花肉。
再放入2～3滴料酒，盐，豉油。
炆到金黄色的时候倒入老豉加水续继炆
每5～10分钟开煲盖炒动就。炆到没水就收汁。
这样就完成的美味开胃的五花肉。