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甜咸土豆球(
3
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土豆煮熟,压成土豆泥
制作咸口添加盐、炸鸡调料、葱;制作甜口添加糖。都添加少许面粉一起搓成小圆球形状
需要加馅儿的注意:中间厚四周薄,这样避免出现露馅儿的情况
依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠
油温起来后下锅炸,因为我油不够,所以显得像煎的,油少需要勤翻,让土豆球均匀受热~
咸口香葱胡椒味儿出炉~葱末已经和土豆融为一体,特别香~软糯~
甜口蓝莓酱味儿出炉~因为蓝莓酱带些酸味儿,所以此款甜点甜而不腻~要趁热吃哦~