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苹果派(
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苹果切小粒,放入锅里小火,加入白糖,不停翻炒防止粘锅,苹果炒软后加入水淀粉
温水和面,面团和好后醒十分钟
面团擀成长方形,中间放黄油涂抹均匀,两侧向中间折叠,封边按好防止漏馅
刷上蛋液,油温五六成热放入,小火炸至金黄即可
成功,除了封边没按住成了开口笑以外其他完美,哈哈哈哈