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创新版韭菜盒子(4/6)
把所有需要原料准备好,韭菜切段,鸡蛋打散
鸡蛋用盐和鸡精调味炒好放盘
然后炒韭菜,放入盐和鸡精调味,最后把鸡蛋倒进去翻炒装盘
准备两张馄饨皮,一张放好菜,
在放菜的馄饨皮边边沾点水,另一张盖上去捏紧就行啦
最后放油锅里煎一下就好啦,煎的时候最好一边煎一边压扁,这样馄饨皮可以熟透快,不过这是我后来才总结的,第一次做,有点焦了,哈哈