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芹菜叶烙饼(香脆健康)(4/5)
芹菜叶切末,火腿切末,打入鸡蛋加入少许盐和鸡精,搅拌
将面粉倒入,边搅拌边加水,直至变成如图状的糊糊。如果水太多可以加点面粉。盐度自己视爱好控制
平底不粘锅放入少许油,油热后将芹菜火腿面糊糊用勺子舀入平底锅并转动锅使其铺匀。如果一勺太少可以再加一勺。
等一面烙成型了再翻到另一面(由于比较软可以一面多烙一会再翻,以防止不会翻的弄成一坨)
铛铛铛…成品出锅,表面酥脆内里柔软,好吃的芹菜叶烙饼出锅啦!