紫薯南瓜发糕#ErgoChef原汁机食谱#(
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紫薯、南瓜洗净,蒸熟放凉,切块!
将蒸熟的南瓜放入ErgoChef原汁机,加适量水搅拌10秒即可
紫薯同样加适量水搅拌成紫薯泥
将打好的紫薯泥和南瓜泥分别倒入面粉中,加入酵母揉成面团。盖好醒发四十分钟
用刀把面团切块
做好造型后再等其醒发15分钟
之后用大火蒸,开锅后蒸20分钟关火,过5分钟再开盖
蒸好后可用刀具切片,如图