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面筋炒肉片(5/6)
面筋切片，青椒切块
姜蒜切好备用
这一步应该是切肉片备用，我忘记拍了⸔
热锅冷油，下肉片翻炒，加姜蒜爆香，再加入面筋和青椒翻炒
翻炒中调入少许生抽，关火前加少许糖，出锅。（因为这种面筋是有盐的，而且也加了点生抽，所以不用再加盐了）