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二素鲜(
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杏鲍菇要手撕的才好吃!不知道为什么
剩下的全部切细丝
下锅先爆香洋葱,油要适当多一些,胡萝卜干干的不好吃
先入锅胡萝卜,因为萝卜要炒软软的才好吃,看他们都不在硬扎扎的了!才放蘑菇
蘑菇有一定水分、这样可以让他们更软烂
快熟的时候放盐和一点点十三香(也可不放,纯属各家口味)
好了!出盘…很鲜甜还有营养