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洛神花液柚子皮(4/9)
第一步:去掉黄色的皮~刨刀上场啰~
第二步:过水,水烧开后将柚子皮放进去,不能盖盖子喔~否则煮太烂,不利挤水,一挤就烂~记得喔
第三步:挤水~会发现水都变黄黄的,过2次就好了~
第四步:挤干水分,这样等下下锅后才能让柚子皮充分吸收洛神花液
第五步:切细条,不要切太大,吸水后会变大的~
第六步:准备好洛神花液,放进冰糖,开火烧开~份量预计要够柚子皮吸进去后再煮一下~
第七步:烧开后放进柚子皮,一放进去柚子皮就马上吸得饱饱的~
第八步:煮了15分钟左石就变得颜色深深了,柚子皮也熟了~
第九步:起锅晒干~跟晒地瓜干差不多~晒干后装进盒子慢慢吃~