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黄金千叶蛋糕 #长帝烘焙节半月轩#(11/12)
成品
准备材料
黄油和牛奶分别加热煮沸（小火）
将过筛低筋面粉加入黄油中拌匀
接着倒入热牛奶继续拌匀
将香草精和打散的蛋黄液分次加入，
拌匀
蛋白中加入白醋分3次放入白醋打到湿性状态即可
取三分之一蛋白霜和面糊拌匀
接着将所有面糊倒入蛋白霜中以翻拌手法快速拌匀倒入不沾烤盘中
震出大气泡，将蛋黄一个装入裱花袋以45度方式挤在面糊表面，然后用一根筷子采取正反走势放心拉出纹路
放入预热好的烤箱170度25分钟左右即可