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炒洋芋丝(1/3)
洋芋切丝,不用过水,不然洋芋里面的淀粉会流逝很多而且味道表淡了。
几个干辣椒。油热后先下干辣椒,再下洋芋翻炒就可以了。
不过水洋芋,炒出来有粘性更香。