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蒜苗回锅肉(
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材料如图
材料如图
切好五花肉放进锅里炒出油,这里的炸出的油就够后面炒菜啦!不用加油!
看油炸的差不多了,放姜和花椒,翻炒几下,放两勺豆瓣,接着炒!然后先放蒜头,炒两分钟的样子再放蒜苗,炒1分钟,放点淀粉鸡精和成的水,收汁起锅!
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