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麻辣鸭(4/5)
把鸭肉洗净 晾干水放入高压锅 然后放入所以材料
盖上盖儿 压7-8分钟(按照你们家电磁炉的规格来压 我是差不多这个时候)
然后开盖 我是直接把高压锅拿水里冲比较快开盖 不过这个不安全 你们可以等它可以开了在开 打开盖把电磁炉打开先开大火 搅拌一会 在关小火
就像这样差不多就行了 喜欢吃干点就多搅一会 喜欢吃湿点就早点出锅 干点是比较香有嚼劲 湿点是比较有嫩
出锅咯