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素饺子馅(
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鸡蛋炒熟剁成馅,西葫芦,香菇,红萝卜,木耳,大葱都剁馅,挤掉西葫芦和香菇中的水。
将大葱放到所有食材上面,用热油烹。加入盐,花椒粉,大料粉,生姜粉,酱油,搅拌起来。完工,可以开始包饺子啦!