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红烧鸡翅(
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土豆、地瓜去皮切滚刀块
鸡翅背面划2刀,小干葱对半切开
炒锅烧热,加入食用油,下入土豆和红薯块,小火煎到四面金黄
下入小干葱和大蒜翻炒出香味,加入鸡翅
下入小干葱和大蒜翻炒出香味,加入鸡翅
依次烹入料酒,生抽,蚝油,加入清水,水量末过食材,烧开后转小火炖煮20分钟,即可食用