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五花肉炒蒜心豆角(3/7)
蒜心洗干净,切成长度都均匀的长度
豆角一样,洗干净,切成长度差不多的
锅烧热,放点油,将花腩下去煎出油
大概煎到差不多就放点酱油,喜欢再吃香口点的,再煎多一下,姜蒜下去,炒均
倒入蒜心和豆角,快速翻炒,让酱油汁全吸进蒜心和豆角里,炒至干
本想就酱紫炒熟的,可一想到婆婆喉咙不怎么好,我放点水进去盒着锅盖煮至熟
当,该翠绿的,都翠绿,该香的又香,该脆的都脆了,所以何必在意加不不点水煮…呢……一起煮呢……