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芝士派6寸(10/10)
黄油室温软化，手动打蛋器打散，颜色变浅，羽毛状
加入糖粉搅匀
分两次加入打散的蛋黄液至完全融合
筛入低粉拌匀，冷藏备用
10g淡奶油+120g奶油奶酪，加热融化，搅匀
加入糖粉
加入打散的蛋黄液，搅匀
派皮面团从冰箱取出，摊入排盘中，填充好弯道
倒入奶油奶酪糊
烤箱160度，30分钟