“家味道”之西红柿炒鸡蛋(
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鸡蛋打散,滑炒成薄块状。P.S.用素油炒鸡蛋,味道特别香。
西红柿切块,从切细段。
素油加热,放入葱花煸炒出香味。
放入西红柿,翻炒出汤汁。
加入刚才炒好的鸡蛋,加入盐、山西陈醋、适量鸡精翻炒均匀后,关火。
装盘,开吃~满满的回忆~