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鱼鲜肉丝(
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第一步:胡萝卜切丝一盘。
第二步:蒜台一盘切段。
第三步:肉丝一盘。
第四步:黑木耳一盘切丝
第五步:给肉上浆,加入料酒,盐,淀粉等。
第六步:这就是上浆好的肉。
第七步:朝一个方白搅拌匀均,淹半个小时左右。
第八步:热锅冷油。
第九步:温油煸肉五分钟左右。
第十步:这就是煸好的肉。
第十一步:大火炒红萝卜。
第十二步:随后再放入肉丝,煸炒五分钟左右。
第十三步:放入碗欠。
第十四步:加入胡椒粉。
第十五步:加入鸡精粉。
第十六步:加入蕃茄沙司
摆盘上桌。