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金包银(1/6)
先把五花肉剁成肉泥 加入葱花 笋干 适量的十三香 白糖 盐 味精 调成自己喜欢的味道 搅拌均匀待用 不喜欢吃笋干的也可以加木耳之类的
油豆腐切一个小口子 把搅拌好的肉馅填进油豆腐里 填满
填满肉馅的油豆腐 表面粘上淀粉(我用的是木薯粉)
全部包好后 放入锅里摆好 如图 加入水和两个拍好的蒜头 煮开后转小过15分钟
出锅 装盘
当地小吃 请品尝…