酸辣汤(3/5)
因为我没有买到哪种四方形的火腿，我就默默的在超市一块钱买了一根双汇。其实还是四方形或者圆形那种大个的好点，没有腌制味道。豆腐和木耳切丝
葱花炝锅，然后加入火腿和木耳翻炒一下，加入热水把豆腐小心放入锅中。中途搅拌的时候轻点。看喝多少，我的那些材料，做了一小锅。
水开了加入酱油，盐，鸡精，胡椒粉，调味到。胡椒粉多方点
然后加入陈醋，我加了差不多一大勺子，看个人对酸味的接受程度。待开锅，用淀粉水收汁。再次开锅以后打入蛋花。开锅以后，加入香油，香菜，就可以出锅了
完成。