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药膳猪蹄汤(2/12)
如图准备料，最好再准备两截大葱头，熬汤比较耐熬
新鲜的猪蹄！Ps:注意，最好别让商家用猛火烧毛，烧焦的毛会呈黑色附着在猪蹄上，特别不容易刮洗干净，洗不干净容易使汤也呈黑色！
把猪蹄放进锅里放水煮沸，沸腾5分钟，去血水
捞起猪蹄，放进准备好的清凉水中，透一次！这时就可以把猪蹄仔仔细细洗一次，再顺便用夹子夹干净毛！
洗干净，如图准备！
砂锅里如图放好料，最好这里用大葱头哦！
放入猪蹄
倒进提前两小时泡好的药膳，小火焖煮2小时！中途可以看看水够不够，不够可以加一点
在开始焖炖的时候可以准备莴笋了，差不多两个小时的样子可以倒入莴笋煮半个小时
看，这样的时候可以倒莴笋
关火，放少许盐，一点点鸡精！起锅，撒葱！
可以配蘸酱哦！