肉丁毛豆(
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准备的原料
毛豆拔皮,胡萝卜切小块,把毛豆.胡萝卜放到锅里用水焯一下。
把肉切好,葱和小辣椒切好
肉放在碗里放盐.淀粉.味极鲜味上。
锅中放油,油热了放肉炒在放上葱姜小辣椒炒,肉好熟了放毛豆.胡萝卜丁,翻炒几下就出锅了。