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家常菜猪肉炒藕片(
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莲藕去皮,洗干净,切片
猪肉是用来拜神了的,所以是熟的,飞过水的,切好。
放一点油啦,放蒜啦
再放猪肉啦,猪肉会出油的嘛,越炒越多油
再把猪肉盛起来啊,油留在锅里嘛
倒那些莲藕到油锅里啊,炒炒炒啊!!
再放热水,准备盖过莲藕为止嘛,再盖着煮几分钟啊
最后再放上猪肉翻炒再煮到莲藕软为止啊,不是软,是熟,带着脆脆的,再放盐啊,豆鼓酱调下味
上锅