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东北乱炖-大骨头(1/8)
大骨头煮开去血水，去沫！
煮骨头的时候可以切食材，如图！
葱姜蒜，八角！
大骨头煮开以后捞出控水，锅内放适量的油炒至金黄色！
不加任何材料至添水大火煮10分钟
然后加所有材料，放入适量的盐，酱油，鸡精，十三香，大火炖！
炖20分钟，香味已飘出，颜色也很诱人，小火收汤汁
成品图，配碗米饭，好吃极了！！