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香肠青菜炒面(
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准备好所有食材,葱切碎,青菜切段(小青菜可不切)香肠切片
煮面条,锅中放水烧开放入面条,煮至8成熟捞出面条浸入冷水,控干水备用
炒锅放适量油 加入鸡蛋翻炒 炒熟盛出备用
锅中放油 加入葱花爆香 加入香肠青菜翻炒 加入面条翻炒均匀,放入调味盐,老抽,生抽继续翻炒,待青菜熟了加入鸡蛋,放入辣椒面孜然粉翻炒均匀盛出