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韩式辣年糕(8/10)
首先将胡萝卜、白菜分别切丝。猪肉切片～
胡萝卜先用油炒热，这样维生素可以更好的被人体吸收～
猪肉用盐、生抽、少许料酒和嫩肉粉稍微腌制一下。放入锅内炒熟后盛出备用。
放入白菜梗切丝的部分到锅里。
然后放入年糕，稍微翻炒一下。
加入水淹没年糕，再加入韩式辣酱。一定要加韩式辣酱味道才正宗哦～
将酱料在水里搅拌均匀，大火煮开。
煮开后放入先前备用的肉片～继续大火煮。
最后汤汁收的差不多的时候，加入白菜转中火继续煮一段时间。尝一下咸淡，淡了再加点盐即可～
等到汤汁变的比较粘稠的时候，盛出就可以啦～