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好吃不腻的曲奇饼干(洪荒之力)(2/11)
100g黄油,一般我第一时间把黄油拿出来。如果一直不化,可以在微波炉解冻一分钟
打蛋机打发,大概这个形状就可以。
加入糖粉和盐,继续打发
酱紫,就是对的!
淡奶油分3次加入,记得,不要用打蛋机,因为担心水油分离。
哈哈哈,因为工具不齐全,我用的饭勺代替的刮板,还挺好用。
加了三次以后,可以加面粉了。
面粉不要转圈搅拌,就把干粉搅拌进去,不用搅拌太久。
然后挤形状。
圆形的曲奇。
爱心曲奇。当当当~其实饼干太甜也会腻可以试着加少点哦。