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咖喱鸡米饭(1/6)
很不好意，鸡脯肉忘记拍照了。（下次做的时候一定拍详细）先把所有食材切成丁。鸡脯肉切成丁后，加少许盐、料酒、白胡椒粉、味达美少许几滴，加入玉米淀粉，搅拌好腌制10分钟。
炒锅内放油加热爆香姜片，放入腌制好的鸡胸肉翻炒至鸡肉发白，加入提前写好的胡萝卜、土豆、洋葱、丁，继续翻炒3分钟左右（温馨提示：最好用不粘锅，因为腌制的时候放入淀粉了，会粘）
炒过3分钟后加水没过所有食材，加入咖喱块，大火煮开转中小火炖20分钟后，大火收汁就好。（温馨提示：整个过程中除了腌制鸡肉时加了少许盐，不再加任何调料。）
看咕嘟咕嘟，尝了汤汁，好美味。
太阳花造型咖喱
成品图，小兔子造型咖喱鸡