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冬瓜丸子汤#我要上首页挑战家常菜#(4/4)
冬瓜去籽洗净切小片，放入锅内煮
肉馅里放淀粉、生抽、香油、十三香适量，拌匀
用勺挖适量肉馅，放手掌揉成团，放入锅中煮
放适量虾皮，然后放入适量盐调味，待肉丸熟后即可，可以多煮一会儿，汤味道更鲜美，出锅撒些葱花即可