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椰香咸骨粥(4/6)
1. 用电子秤量取珍珠米160克和糯米40克、排骨100克、盐30克、鸡粉6克、清水2.4升。
2. 将排骨用盐腌制2-3小时，煮制5分钟，撇去血沫，沥干水分备用。
3. 腌制排骨时，将珍珠米和糯米混匀淘净，放入电饭锅内煮制白粥。
4. 用电子秤量取白粥500克，放入平底锅内，小火煮开。加入腌制好的排骨，搅拌。
5. 量取100毫升佳乐经典椰浆，入锅，加入鸡粉和少许盐。小火煮沸5分钟即可。
6. 盛粥入碗，撒入葱花和香菜碎点缀，即可和你最爱的Ta分享美味又暖胃的椰香咸骨粥啦