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燕麦两吃|美食台(2/2)
一 燕麦粥 1.将燕麦片倒入锅中,加入沸水,开中火,拌入椰子油,煮到燕麦软糯; 2.将切片香蕉加入锅中,再加入花生酱、牛奶、肉桂粉,搅拌均匀,继续煮1分钟; 3.盛入碗中,缀上树莓、枸杞,淋上蜂蜜,再加一小撮海盐,一碗温热的椰香枸杞燕麦粥就完成了。
二 烤燕麦 1.将燕麦、杏仁、南瓜籽、肉桂粉放入一个大碗,混合均匀,取一半放入搅拌机中,加入花生酱; 2.搅拌至混合物呈粉末粗粒状, 与另一半材料混合,撒些海盐,倒入椰子油、枫糖浆,搅拌均匀; 3.将搅拌好的材料放在垫好油纸的
烤盘上,烤箱预热150摄氏度烤10分钟,就做好了; 4.可以直接作为小零食吃,或者搭配酸奶和一些水果,也是非常美味。