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尖椒干豆腐(2/7)
温水焯干豆腐，无论是冻的还是鲜的干豆腐都要焯一下，一是干净，二是炒的时候会更嫩
尖椒洗净切块
温油炒葱花
放入尖椒炒至半熟
干豆腐炒过后切片备用
放入锅中一起炒，放酱油，盐，味素，少许水
菜熟入味后放少许淀粉液即可