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快手泡菜#我要上首页挑战家常菜#(
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胡萝卜洗干净切成粗粗的萝卜条,娃娃菜去掉外面的菜叶洗干净。
准备一个干净的带盖子的容器。
把小米辣的汁倒进干净的容器里面,放几粒小米辣就可以了,因为小米辣会越泡越辣的,喜欢吃辣的可以多放一些,然后加两勺白砂糖,一勺盐和适量的白醋,用筷子搅拌均匀。
放入准备好的萝卜条。
再放入准备好的娃娃菜。因为萝卜条入味慢,所以放下面,娃娃菜入味快,放上面就可以啦。
然后盖上盖子放在冰箱里。
如果是头天晚上做的第二天早上就可以吃了。我是第二天晚上吃的,味道棒棒哒!小丫头因为有泡菜一次吃了两个油饼。
泡菜泡的时间越长味道越浓。