1.先和面，面、发酵粉、鸡蛋、白糖、水可以开始和面。 2.和好的面套上塑料袋发酵40-60分钟。 3.发酵好的面揉10分钟，然后盖上盖子醒10-20分钟。 4.开始制作麻花。 5.开始放油炸。