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炸鲜蘑(2/4)
鲜蘑洗净撕成条 热水焯两分钟 捞出沥干/攥干，加鸡蛋搅匀 淀粉与面粉2:1混合
让每一条鲜蘑都粘上面粉之后下锅
炸两分钟
我是分四次炸的 油没有放太多 最后一次炸完把先炸好的再放入锅内再炸一次 出锅 放些烧烤料更好吃！