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酸甜排骨(
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排骨洗净 用盐 酱油 料酒和姜蒜腌制5分钟左右
腌制好的排骨加入生粉搅拌均匀
番茄酱加白糖和醋调好 酸甜度按照个人的口味调配
锅里加油烧热后将排骨倒进去炸至两面金黄 捞出沥油
调好的酱和排骨一起倒入锅中 小火慢慢煮至收汁即可