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蒜香鸡排—由胃蔓延至身心的满足(3/7)
准备好食材
鸡胸肉切开,捶至肉质松软
鸡肉上撒上蒜泥、五香粉、胡椒粉揉匀腌制一小时
腌好的鸡肉先裹淀粉
再将裹好的鸡肉充分吸收蛋液
再裹上面包糠,热油炸鸡排
炸好的鸡排切块后撒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉、最后淋上番茄酱、喜欢的人也可以撒点沙拉,开吃