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南瓜饼(11/11)
我选了一个南瓜，切开四块，放蒸锅里蒸熟备用
把熟的南瓜块晾到不烫手，然后捏成南瓜泥
因为我没有称材料的重量所以都是凭感觉适量的加，南瓜泥中加入适量糯米粉，揉成面团状。
在准备蒸南瓜前先把红小豆放在电饭锅里煮熟，捣成红豆沙，如果不想自己做可以去超市买一袋也行。
准备些面包糠，我当时做的时候因为忘了买，所以就把家里的凉馒头揉碎了也可以用的
把南瓜面团揪一块里面包上豆沙馅捏成小饼，捏的时候手上抹点油不然会沾手，把捏好的南瓜小饼外面裹上一层馒头屑
愿意吃芝麻的可以外面在裹一层芝麻，白芝麻黑芝麻都行
平底锅里放上油，开中火，等油热了再把捏好的南瓜饼一个一个的摆在锅里煎至两面金黄即可
或者用同样的方法捏成南瓜球也行的
煎好了趁热吃
完成