凉拌秋葵(
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整个的秋葵清洗干净;
开水锅里煮两分钟,最多也就煮两分钟,煮久了就不脆了;
捞出过凉水并沥干水份;
去蒂;
从中间切开;
切好的秋葵摆放在小盘里;
磨一些黑胡椒碎在秋葵上面;这种研磨瓶挺好用的,里面是黑胡椒料,可以现磨现用;
淋上山茶油和生抽酱油就可以开吃了;