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咖啡曲奇(4/6)
1、黄油切块加入糖粉后电动打发
分次加入蛋黄，继续打发，也可以加入些香草精
咖啡粉和低粉过塞，同时可以加盐，与黄油搅拌
揉成球，大概15g左右
按压，加入果干
中层，190°上下火烤大概18分钟