鱼香茄子炒肉(0/5)
肉切丝~ 茄子切丝后用盐腌上~
葱姜蒜炝锅~ 下肉丝炒变色~
茄子丝控水下锅翻炒~
耗油，生抽，鸡精，盐，糖，兑水调汁
浇汁继续翻炒~ 顺锅边淋上适量醋~ 继续翻炒五分钟~ 出锅~