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回锅肉(4/7)
先准备好食材
五花肉整块放进锅里煮至七八分熟，并切成薄片
葱、姜、蒜、小米椒等爆香
倒入五花肉翻炒
变色后加入郫县豆瓣酱翻炒，别加太多，豆瓣酱很咸
出锅前加青蒜和芝麻，简单翻炒即可
盛出快吃吧