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芝香麻蓉包(
1
/7)
把材料 5克芝麻粉 面粉 温水 酵母 盐混合(酵母和盐不要直接接触) 合成团 发酵1.5倍大 大概一个多小时 排气后 分成三个面团
芝麻粉加糖 炼乳 少许油 揉成三个小团
像包包子那样包好 入加了水的蒸锅盖上盖子 醒10-20分钟
冷水烧开大火蒸10分钟后 不要立马揭开锅盖 再焖5-7分钟
平底锅小火 放入饼子 烙至金黄即可
香
怎一个好吃了得!