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黄金富贵虾(5/7)
虾去壳，放胡椒粉搅拌均匀腌制5分钟。
平底锅放植物油，等油热放腌制好的虾仁煎成黄金色。放在碟子放凉待用。
玉米淀粉放水调成欠水，把猪肉切成肉丝放加欠水腌制2分钟。然后放在锅内爆炒熟，捞起来待用。这个步骤忘了拍。
玉米和胡萝卜切成粒
锅内加水煮5分钟，捞起来乘凉锅内放油爆炒玉米胡萝卜，然后加上肉丝放盐，差不多出锅时候加点蚝油和酱油。提鲜味。
把炒好的玉米胡萝卜出锅，摆上已经煎好的虾仁。
成品图