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面包(7/8)
将所有食材分别称重
将面团揉至表面光滑，继续揉出膜，即扩展阶段
发酵
取出面团排气，平均分成6等份（我做的比较小），滚圆
放在烤盘，进行二次发酵，等到变成两倍大即可
进烤箱，上下管180度，中层，烤20分钟，表面上色即可，出炉刷蜂蜜水（蜂蜜2：水1）
成品
用烤箱烤的鸡腿肉，做的汉堡（鸡腿肉是奥尔良味道的，沙拉酱，生菜）