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煎蛋培根饼干(
8
/11)
倒入20g蛋清,打发
将150g糖粉分两次倒入
打成流动性蛋白做备用
将黄油与50g糖粉搅拌
倒入一个蛋黄继续搅拌
加入140g低筋粉,揉成团
将面团擀平
用杯沿压出多个圆,并画出波浪状的培根
放入烤箱上下火170℃烤15分钟
用糖霜画出鸡蛋轮廓和培根轮廓
一个鸡蛋培根饼干的营养早餐就完工啦